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全酒紅麴豬肉飯
TM6 TM5

全酒紅麴豬肉飯
5.0 (1 評分 )
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食材

  • 200 克 長糯米 ，洗淨瀝乾
  • 250 克 米酒
  • 3 大匙 米酒
  • 3 大匙 紅麴
  • 80 克 老薑 ，洗淨，切塊
  • 30 克 黑麻油
  • 150 克 豬肉絲 (約2公分x1公分 )
  • 700 克 水
營養價值
每 1 人份
卡路里
1361.9 kJ / 325.8 kcal
蛋白質
12.9 g
碳水化合物
43.1 g
脂肪
9.5 g
飽和脂肪
21.9 g
纖維
1 g
鈉
462.2 mg

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