裝置與配件
Compotée rhum-carotte
準備 10 分
總時間 35 分
880 g
食材
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1 citron jaune le zeste et le jus
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400 g de sucre en poudre
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800 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
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½ gousse de vanille (les graines seulement)
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20 g de cognac20 g de rhum (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 100 g
鈉
63.4 mg
蛋白質
0.9 g
卡路里
925.7 kJ /
221.3 kcal
脂肪
0.2 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
54.8 g