裝置與配件
Börek vom Backblech - Tepsi Böreği
準備 15 分
總時間 1小時
12 Stücke
食材
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
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Blattspinat, frisch ohne Stiele, grob zerkleinert400 g
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Weichkäse in Lake gereift (z.B. Beyaz Peynir oder Feta), in Stücken250 g
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Pfeffer½ TL
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Chiliflocken (Pul Biber)½ TL
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Butter in Stücken120 g
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Eier3
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Milch250 g
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Yufkateig (5 Blätter)800 g
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Schwarzkümmel-Samen2 TL
難易度
簡單
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
13 g
卡路里
1739 kJ /
415 kcal
脂肪
22 g
纖維
1.8 g
碳水化合物
42 g