難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
White chocolate ganache
- 90 g white chocolate, good-quality, broken into pieces
- 40 g pouring (whipping) cream
- 5 g unsalted butter
- 20 g freeze-dried strawberries
Tempered chocolate
- 300 g ruby chocolate (buttons or grated)
- edible gold leaf
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 639.9 kJ / 152.4 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 15.4 g
- 脂肪
- 9.4 g
- 飽和脂肪
- 5.8 g
- 纖維
- 0.7 g
- 鈉
- 19 mg
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