
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Lachs-Ricotta-Füllung
- 100 g Räucherlachs in Stücken
- 200 g Ricotta
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 1 EL Zitronensaft
- 2 Stängel Dill abgezupft
- 2 Prisen Pfeffer
Brandteig und Fertigstellung
- 50 g Butter in Stücken
- 125 g Wasser
- 75 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 3 Eier davon 1 Ei verquirlt
- Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
- 100 g Räucherlachs in dünnen Streifen
- Dill zum Bestreuen
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 77 kcal / 323 kJ
- 蛋白質
- 5 g
- 脂肪
- 5 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 纖維
- 0.2 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 鈉
- 205 mg
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