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高麗菜包
TM31 TM5 TM6

高麗菜包
3.7 (7 評分 )
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食材

麵皮

  • 1 茶匙 油, 多備一些刷油用
  • 250 克 水
  • 1 茶匙 乾酵母粉
  • 1 大匙 糖
  • 500 克 中筋麵粉
  • 1 茶匙 鹽

內餡

  • 20 克 油
  • 50 克 乾香菇, 泡軟，切絲
  • 50 克 紅蘿蔔, 切絲
  • 500 克 高麗菜, 切絲
  • ¼ 茶匙 鹽
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉

組合

  • 500 克 水
營養價值
每 1 個
卡路里
808 kJ / 193 kcal
蛋白質
5.384 g
碳水化合物
35.38 g
脂肪
3.164 g
纖維
2.095 g

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