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Petit salé aux lentilles
TM6 TM5

Petit salé aux lentilles
3.7 ( 162 評分 )
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食材

  • 2400 g d'eau
  • 700 g de viande de porc à petit salé (dessalée 2 h à l’eau froide), coupée en tranches de 2 cm d’épaisseur
  • 150 g d'oignons coupés en quatre
  • 1 gousse d'ail dégermée
  • 100 g de carottes coupées en rondelles
  • 4 branches de thym frais effeuillées
  • 1 feuille de laurier
  • 350 g de lentilles vertes sèches
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • 2 clous de girofle
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 saucisses de Montbéliard
  • ½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
營養價值
每 1 portion
卡路里
832 kcal / 3475 kJ
蛋白質
72 g
脂肪
36 g
碳水化合物
50 g

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