Cannelloni mozzarella e prosciutto
TM31 TM5 TM6

Cannelloni mozzarella e prosciutto

4.4 (33 評分 )

食材

Cannelloni

  • 300 g di farina + q.b.
  • 3 uova
  • 10 g di olio di oliva

Ripieno

  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 250 g di mozzarella a pezzi (scolata dall'eventuale siero)
  • 250 g di ricotta vaccina (ben scolata dal siero)
  • 2 uova
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe

Besciamella

  • 500 g di latte intero
  • 50 g di farina
  • 20 g di burro
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata

Preparazione

  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 150 g di prosciutto cotto a fette (10x12 cm)
  • 10 g di burro

營養價值
每 1 porzione
卡路里
2630 kJ / 628 kcal
蛋白質
35.6 g
碳水化合物
49.2 g
脂肪
33.6 g
纖維
2 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r67449