難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g royal blue potatoes or desiree potatoes, peeled and cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
- 1 tsp salt
- 250 g milk or ½ milk, ½ water
- 30 g butter, cut into pieces
- 1 - 2 pinches ground black pepper (optional)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 797.9 kJ / 190.7 kcal
- 蛋白質
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 31.3 g
- 脂肪
- 5.6 g
- 飽和脂肪
- 3.5 g
- 纖維
- 3.7 g
- 鈉
- 419.3 mg
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