裝置與配件
Rhubarb and vanilla strawberry jam
                
                準備 10 分 
              
              
                
                總時間 45 分
              
              
                
                550 g
              
            食材
- 
          raw sugar200 g
 - 
          vanilla bean cut into halves1
 - 
          rhubarb trimmed and cut into pieces (4 cm)450 g
 - 
          strawberries hulled and cut into halves100 g
 - 
          freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)20 g
 
難易度
簡單
營養價值 每 550 g
                    鈉
                    
                        75.7 mg 
                    
                  
                  
                    蛋白質
                    
                        5 g 
                    
                  
                  
                    卡路里
                    
                        3787.8 kJ  / 
                        905.3 kcal 
                    
                  
                  
                    脂肪
                    
                        1.2 g 
                    
                  
                  
                    纖維
                    
                        10.2 g 
                    
                  
                  
                    飽和脂肪
                    
                        0.5 g 
                    
                  
                  
                    碳水化合物
                    
                        226.2 g