Baba ganoush de calabaza

Baba ganoush de calabaza

3.5 6 評分

準備 10 分

總時間 35 分

4 porciones

食材

500 g de agua
500 g de pulpa de calabaza de castilla pelada y en trozos (1-2 cm)
1 diente de ajo pelado
20 g de semillas de ajonjolí tostadas y un poco más para decorar
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de paprika
20 g de jugo de limón recién exprimido

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 6 mg

蛋白質 2 g

卡路里 279 kJ / 67 kcal

脂肪 2 g

纖維 3.1 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 7 g

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