裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Pavlova aux fruits rouges
準備 30 分
總時間 4小時
4 parts
食材
La meringue
-
300 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
1 c. à café de jus de citron
La garniture
-
250 g de crème liquide entière très froide
-
30 g de sucre en poudre
-
100 g de mascarpone très froid
-
350 g de fruits rouges frais variés (fraises, framboises, myrtilles, mûres...)
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
4 g
卡路里
996 kJ /
235 kcal
脂肪
20 g
碳水化合物
65 g
