難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
蛋白酥皮
- 225 克 细砂糖
- 4 颗 蛋白
- 1 茶匙 玉米淀粉
- 1 茶匙 白葡萄酒醋
覆盆子酱
- 125 克 覆盆子
- 50 克 细砂糖
- 20 克 柠檬汁
打发奶油
- 450 克 稀奶油(含脂量30-40%)
组合与装饰
- 100 克 蓝莓
- 50 克 石榴籽
- 200 克 覆盆子
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1638 kJ / 392 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 23 g
- 飽和脂肪
- 14 g
- 鈉
- 55 mg
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