難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Vanilla ice cream
- ½ vanilla bean, split lengthways and seeds scraped
- 300 g milk
- 100 g pouring (whipping) cream
- 90 g white sugar
- 3 egg yolks
- 1 tbsp cornflour (see Tips)
- 1 pinch sea salt (optional)
Pineapple coating
- 1 lime, peeled, no white pith, pips removed (optional - see Tips)
- 100 g coconut water
- 350 g fresh pineapple, peeled and cut into pieces
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 662.8 kJ / 157.8 kcal
- 蛋白質
- 2.9 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 7.8 g
- 飽和脂肪
- 4.3 g
- 纖維
- 1.1 g
- 鈉
- 43.5 mg
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