難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 85 g walnuts, shelled, halved
- 1 lemon, thin peel only, no white pith
- 115 g Parmesan cheese, cut into pieces
- 2 tsp oregano, fresh, finely chopped
-
115
g ricotta cheese
或 115 g goat's cheese - 910 g water
- 450 g pasta, dried, type penne
- 2 tsp salt, to taste
- 60 g extra virgin olive oil
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2318 kJ / 554 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 26 g
- 飽和脂肪
- 6 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 985 mg
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