"Finta" cheesecake

Name: "Finta" cheesecake
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 24 pezzi
Ingredients: 180 g zucchero; 250 g di burro; 400 g farina; 5 tuorli; 15 g di cacao amaro in polvere; 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci; 5 albumi; 180 g zucchero; 2 pacchetto di preparato per budino alla vaniglia; 1200 g di panna fresca liquida