難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g mąki pszennej chlebowej
- 100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
- 400 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 40 g czarnych oliwek, bez pestek
- 35 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
- 1 łyżeczka soli
- 營養價值
- 每 1 kromkę
- 卡路里
- 515.6 kJ / 123.1 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 19.4 g
- 脂肪
- 4.1 g
- 飽和脂肪
- 0.6 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 208.1 mg
替代食譜
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