裝置與配件
Crema florentina (de espinacas)
準備 20 分
總時間 45 分
8 raciones
食材
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100 g de puerro cortado en rodajas
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50 g de mantequilla
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500 g de patatas cortadas en trozos
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750 g de agua
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500 g de espinacas congeladas
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1 lechuga romana (solo las hojas verdes exteriores) troceadas
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1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)1 cucharadita de sal
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300 g de leche
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picatostes para acompañar
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
6.4 g
卡路里
743 kJ /
178 kcal
脂肪
7.6 g
纖維
4 g
碳水化合物
21.1 g