Rollos veganos de verano

Rollos veganos de verano

4.3 10 評分

準備 25 分

總時間 35 分

15 pieza

食材

Salsa de cacahuate

50 g de cacahuates tostados salados sin cáscara
200 g de agua
70 g de mantequilla de cacahuate
70 g de salsa Hoisin

Relleno de vegetales

1 pepino
1 zanahoria grande y gruesa
1 pimiento rojo sin semillas
1 pimiento amarillo sin semillas
100 g de col morada

Relleno

500 g de agua tibia
15 láminas de hoja de papel de arroz (aprox. Ø 20 cm)
150 g de jitomate cherry en mitades
150 g de lechuga
3 ramita de menta fresca (非必選) sólo las hojas
3 ramita de hojas de cilantro (非必選) sólo las hojas

難易度

中等

營養價值每 1 porción

鈉 54 mg

蛋白質 4 g

卡路里 563 kJ / 134 kcal

脂肪 5 g

纖維 2.4 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 17 g

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