裝置與配件
Gnocchetti de gris
準備 20 分
總時間 30 分
4 porzioni
食材
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60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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60 g di burro
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2 uova
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150 g di semolino
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1 pizzico di noce moscata grattugiata
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1 cucchiaino di sale
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1500 g brodo di carne
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prezzemolo tritato a piacere
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pepe nero macinato a piacere
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
43.8 mg
蛋白質
16.7 g
卡路里
1530.3 kJ /
365.8 kcal
脂肪
19.1 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
11.1 g
碳水化合物
31.2 g