裝置與配件
Soufflé di cioccolato con sorpresa
準備 10 分
總時間 40 分
4 porzioni
食材
-
2 uova (da 60 g circa), albumi e tuorli separati
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1 pizzico di sale
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40 g cioccolato fondente a pezzi
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40 g di burro morbido
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40 g di pasta di marzapane pregiato a pezzi
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1 cucchiaio di zucchero vanigliato
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1 - 2 cucchiai zucchero
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4 praline al cioccolato e ciliegia (tipo Boeri)
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500 g di acqua
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
6 g
卡路里
1275 kJ /
304 kcal
脂肪
20 g
碳水化合物
22 g
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