難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de queso Gruyère, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 1200 g de papas, peladas y en rebanadas (2-3 mm)
- 400 - 500 g de crema
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 pizca de nuez moscada en polvo (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1988 kJ / 473 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 23 g
- 飽和脂肪
- 15 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 443 mg
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