裝置與配件
Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone
準備 25 分
總時間 1小時 45 分
4 porzioni
食材
Gelatina alle fragole
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500 g di fragole pulite e a pezzi
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40 - 60 g di zucchero
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3 fogli di gelatina ammollati in acqua fredda e strizzati
Mousse al cioccolato bianco
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1 pezzo di scorza di limone
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160 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
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80 g di latte intero
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150 g di cioccolato bianco a pezzi
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
鈉
63.3 mg
蛋白質
5.9 g
卡路里
1870.9 kJ /
447.2 kcal
脂肪
28 g
纖維
2.6 g
飽和脂肪
16.7 g
碳水化合物
46.5 g