Heidelbeerschnecken

Heidelbeerschnecken

4.7 69 評分

準備 30 分

總時間 2小時 30 分

12 Stück

食材

Milch
200 g
Zucker
50 g
frische Germ
15 g
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
120 g
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
200 g
Dinkelmehl glatt
200 g
Ei (Größe M)
1
Vanillezucker
1 TL
Kardamom, gemahlen
½ TL
Heidelbeeren, frisch (siehe Tipp)
300 - 350 g
Rapsöl

Kokosöl, zum Einfetten
brauner Zucker
8 EL
Zimt, gemahlen
4 geh. TL
Zitronensaft
2 EL
Staubzucker
90 g

難易度

中等

營養價值每 1 Stück

鈉 20 mg

蛋白質 5 g

卡路里 1237 kJ / 295 kcal

脂肪 13 g

纖維 3 g

飽和脂肪 7 g

碳水化合物 40 g

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