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Zuppa di orzo, funghi e piselli
TM31 TM5

Zuppa di orzo, funghi e piselli
4.6 (178 評分 )
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食材

  • 1 cipolla bianca (80 g circa) a metà
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 porro a rondelle
  • 250 g di funghi porcini freschi
    或 20 g di funghi porcini secchi
  • 100 g di vino bianco secco (非必選)
  • 450 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
    或 1 di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) fatto in casa
  • 100 g di orzo perlato
  • 100 g di piselli surgelati
  • 150 g di latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe
  • 1 mazzetto di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
營養價值
每 1 porzione
卡路里
180 kJ / 43 kcal
蛋白質
2.3 g
碳水化合物
5.3 g
脂肪
1.5 g
纖維
1.1 g

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