裝置與配件
Polpette croccanti di tacchino e lenticchie
準備 25 分
總時間 1小時
6 porzioni
食材
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50 g di mollica di pane
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30 - 50 g di latte per ammollare il pane
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40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
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300 g di petti di tacchino a pezzi
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150 g di lenticchie lessate (se in scatola si intende il peso sgocciolato)
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2 uova
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50 g di pancetta di maiale a pezzi
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1 pizzico di sale
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80 g farina
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olio per frittura
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
21.5 g
卡路里
1577 kJ /
377 kcal
脂肪
26.7 g
纖維
2.4 g
碳水化合物
13.5 g
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