裝置與配件
Tarte poire et brie
準備 10 分
總時間 1小時 15 分
4 parts
食材
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200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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80 g de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
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65 g d'eau froide
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½ c. à café de sel
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200 g de brie coupé en lamelles
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2 poires (environ 300 g)
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du poivre moulu
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2 - 3 brins de thym frais (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
鈉
434 mg
蛋白質
15 g
卡路里
2100.3 kJ /
502 kcal
脂肪
27 g
纖維
5 g
飽和脂肪
17 g
碳水化合物
47 g