裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Parmigiana di patate
準備 30 分
總時間 2小時
6 porzioni
食材
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800 g di patate a pasta gialla pelate e a fettine (5 mm)
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500 g di acqua
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50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
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500 g di latte parzialmente scremato
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40 g di amido di mais (maizena)
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di noce moscata in polvere
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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50 g di provola affumicata a fette sottili
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160 g di tacchino arrosto a fette
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insalata a piacere
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1.3 mg
蛋白質
16.3 g
卡路里
1122.6 kJ /
286.6 kcal
脂肪
8 g
纖維
2.1 g
飽和脂肪
3.8 g
碳水化合物
38.3 g
