裝置與配件
Gâteau nuage à la vanille
準備 20 分
總時間 7小時 35 分
6 parts
食材
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4 œufs blancs et jaunes séparés
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100 g de sucre en poudre et un peu pour le moule
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1 pincée de sel
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1 gousse de vanille fendue et grattée
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1 c. à café de jus de citron
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500 g de fromage blanc nature 30% m.g.
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100 g de fécule de maïs type Maïzena®
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beurre pour le moule
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
23 g
卡路里
1806 kJ /
431 kcal
脂肪
21 g
碳水化合物
37 g