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Borscht

Borscht
4.2 110 評分
準備 15 分
總時間 50 分
6 portions
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食材

  • fresh parsley leaves only
    3 - 5 sprigs
  • tomatoes cut in pieces
    200 g
  • onions cut in halves
    100 g
  • carrots cut in pieces
    100 g
  • beetroots cut in pieces (2 cm)
    200 g
  • oil
    40 g
  • potatoes cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • red peppers cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • white cabbage cut in strips
    200 g
  • water
    1000 g
  • salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 831.8 mg
蛋白質 2 g
卡路里 513 kJ / 123 kcal
脂肪 7 g
纖維 4 g
飽和脂肪 0.4 g
碳水化合物 12 g

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