裝置與配件
Pasta de grão de bico (homus)
準備 50 分
總時間 13小時
500 g
食材
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grão de bico seco200 g
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água mais q. b. para demolhar1000 g
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sal marinho1 c. chá de
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folha de louro seco1
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dente de alho pequeno1
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azeite mais q. b. para decorar50 g
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tahine1 c. sopa
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suco de limão40 g
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cubos de gelo130 g
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páprica picante, q. b. para decorar
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salsinha fresca somente as folhas1 ramo de
難易度
簡單
營養價值 每 100 gramas
鈉
405.5 mg
蛋白質
9.1 g
卡路里
1107.9 kJ /
264.8 kcal
脂肪
14 g
纖維
5.6 g
飽和脂肪
1.9 g
碳水化合物
27.4 g