Huhn süß-sauer mit Basmatireis

Name: Huhn süß-sauer mit Basmatireis
Prep time: 35 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Basmatireis; 1200 g Wasser; 20 g Olivenöl; 1 TL Salz; 150 g Karotten; 70 g Rohrohrzucker; 70 g Apfelessig; 50 g Ketchup; 500 g Wasser; 100 g Ananassaft; 30 g Sojasauce; 15 g Limettensaft; 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; ½ TL Salz; 150 g Zucchini; 5 Ananasscheiben, aus der Dose; 150 g rote Paprikaschote; 150 g gelbe Paprikaschote; 400 - 450 g Hendlbrustfilets, ohne Haut; schwarzer Pfeffer, gemahlen; 3 EL Maisstärke

4.3 (106 評分 )

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難易度簡單

準備時間 35 分

總共時間 45 分

份量 4 Portionen

食材

200 g Basmatireis
1200 g Wasser
20 g Olivenöl
1 TL Salz

150 g Karotten, geschält, in dünne Stifte (ca. 3 cm)
70 g Rohrohrzucker
70 g Apfelessig
50 g Ketchup
500 g Wasser
100 g Ananassaft aus der Dose
30 g Sojasauce
15 g Limettensaft
1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
½ TL Salz, etwas mehr zum Würzen
150 g Zucchini
5 Ananasscheiben, aus der Dose
150 g rote Paprikaschote
150 g gelbe Paprikaschote
400 - 450 g Hendlbrustfilets, ohne Haut
schwarzer Pfeffer, gemahlen, zum Würzen
3 EL Maisstärke, mit 3-4 EL Wasser vermischen

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 2297 kJ / 549 kcal
蛋白質: 30 g
碳水化合物: 85 g
脂肪: 8 g
飽和脂肪: 1 g
纖維: 5 g

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準備時間

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份量

食材

Reis

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