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Kartoffel-Lauch-Suppe (XXL)
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Kartoffel-Lauch-Suppe (XXL)
4.6 (27 評分 )
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食材

  • 2100 g Wasser
  • 600 g Kartoffeln, mehlig, in Stücken (2-3 cm)
  • 900 g Lauch, in Stücken
  • 40 g Öl
  • 50 g Butter, in Stücken
  • 4 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
    或 4 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l), zerbröselt
  • ½ TL Pfeffer, gemahlen
  • 4 Prisen Muskat, gemahlen
  • 300 g Milch
  • Salz zum Abschmecken
  • Schnittlauch, frisch, in Röllchen, zum Garnieren
    或 Petersilie, frisch, gehackt, zum Garnieren
營養價值
每 1 Portion
卡路里
437 kJ / 105 kcal
蛋白質
3 g
碳水化合物
8 g
脂肪
6 g
飽和脂肪
2 g
纖維
1.9 g
鈉
832 mg

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