裝置與配件
Barchette di insalata di farro, cavolo rosso e pollo
準備 10 分
總時間 45 分
4 porzioni
食材
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40 g di cipolla
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20 g di pinoli sgusciati
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30 g olio extravergine di oliva + q.b.
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700 g di acqua
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½ cucchiaino di sale
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80 g di cavolo rosso a fette sottili + 4 foglie intere
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150 g di farro (cottura 10-12 minuti)
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150 g di petto di pollo in striscioline (5x1 cm)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1.8 mg
蛋白質
16.5 g
卡路里
1299.1 kJ /
310.5 kcal
脂肪
14.7 g
纖維
5.2 g
飽和脂肪
2.4 g
碳水化合物
29.3 g