Pizza flambeada con dátiles y beicon

Name: Pizza flambeada con dátiles y beicon
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 100 g de leche; 10 g de zumo de limón; 250 g de harina de fuerza; 15 g de levadura prensada fresca; 20 g de aceite de oliva; 1 ½ cucharadita de sal; 100 g de dátiles sin hueso; 2 ramitas de tomillo fresco; 200 g de crème fraîche; 20 g de miel; 1 - 2 pellizcos de pimienta molida; 100 g de beicon ahumado; 50 g de rúcula; 2 - 4 cucharadas de crema de balsámico

4.3 (20 評分 )

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難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 1小時 40 分

份量 8 raciones

食材

100 g de leche
10 g de zumo de limón
250 g de harina de fuerza
15 g de levadura prensada fresca
20 g de aceite de oliva
1 ½ cucharadita de sal
100 g de dátiles sin hueso en mitades
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
200 g de crème fraîche
20 g de miel
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
100 g de beicon ahumado en tiras de 1 cm
50 g de rúcula
2 - 4 cucharadas de crema de balsámico

營養價值: 每 1 ración
卡路里: 1294 kJ / 309 kcal
蛋白質: 7.5 g
碳水化合物: 33.9 g
脂肪: 15.4 g
纖維: 2.5 g

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