難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g olive oil
- 150 g onions, cut in halves
- 1 garlic clove
- ½ tsp ground cumin
- 250 g red peppers, cut in pieces
-
1
fresh green chilli (see tip)
或 ½ tsp dried chillies, adjust to taste - 450 g beef mince
-
300
g tomatoes, canned (whole)
或 300 g fresh tomatoes, cut in pieces - 1 tsp salt
- 1 tsp chilli sauce, adjust to taste (see tip)
- 400 g kidney beans, canned, drained
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1285 kJ / 307 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 16 g
- 纖維
- 7.7 g
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