裝置與配件
Guancia di maiale sottovuoto
準備 20 分
總時間 8小時 30 分
4 porzioni
食材
-
1500 - 1600 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
8 guance di maiale (80-100 g ciascuna)
-
1 cucchiaio di burro
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
133 mg
蛋白質
31 g
卡路里
1751 kJ /
418 kcal
脂肪
33 g
纖維
0 g
飽和脂肪
14 g
碳水化合物
0 g