Mousse de cilantro
TM6 TM5 TM31

Mousse de cilantro

4.8 (59 評分 )

食材

  • aceite vegetal, para engrasar
  • 3 chiles serranos, desvenados, o al gusto
  • 100 g de cebolla, en trozos
  • 40 g de hojas de cilantro, frescas
  • 460 g de crema ácida
  • 120 g de mayonesa
  • 1 cubito de caldo de pollo
    或 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
  • ½ cdita de sal, o al gusto
  • 15 g de grenetina en polvo (ver tip)
  • galletas saladas, para servir

營養價值
每 1 porción
卡路里
1747 kJ / 416 kcal
蛋白質
5 g
碳水化合物
11 g
脂肪
40 g
飽和脂肪
17 g
纖維
1 g
621 mg

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