Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

4.1 36 評分

準備 10 分

總時間 1小時

6 porzioni

食材

burro q.b.
50 g di Parmigiano reggiano
40 g di Fontina
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
350 g di funghi porcini freschi a pezzi
50 - 60 g di latte
2 uova
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di acqua

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 63.9 mg

蛋白質 9.8 g

卡路里 638.3 kJ / 152.7 kcal

脂肪 11.8 g

纖維 1.5 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 2.2 g

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