裝置與配件
Mousse chocolat-tonka
準備 15 分
總時間 4小時 20 分
4 portions
食材
-
6 blancs d'œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
250 g de chocolat noir en morceaux
-
50 g de beurre demi-sel en morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
1 fève tonka râpée
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
12 g
卡路里
2322 kJ /
555 kcal
脂肪
37 g
碳水化合物
41 g