Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
TM31 TM5 TM6

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

4.7 (292 評分 )

食材

  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 350 g de vino dulce
  • 1 cucharadita de maicena
  • 50 g de zumo de naranja
  • 120 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 200 - 300 g de aceite para freír
  • 1 plátano macho pelado y cortado en rodajas finas

營養價值
每 1 ración
卡路里
2089 kJ / 500 kcal
蛋白質
17.9 g
碳水化合物
3 g
脂肪
46.3 g
纖維
0.1 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r62927