裝置與配件
Omelette thaïe farcie au poulet
準備 25 分
總時間 50 分
2 portions
食材
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20 g d'huile végétale et 3 c. à soupe
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1 gousse d'ail
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250 g de filet de poulet, sans peau coupé en lanières
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1 ciboule émincée
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10 g de sucre roux (非必選)
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100 g de tomates cerise coupées en deux
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50 g de germes de soja frais
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½ bouquet de coriandre fraîche équeuté et haché, et quelques feuilles hachées pour la finition
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20 g de sauce chili sucrée
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5 g de jus de citron vert
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4 œufs
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10 g d'huile de sésame
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10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
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10 g de sauce de soja
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1 piment rouge haché
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
鈉
1024.5 mg
蛋白質
45.5 g
卡路里
2614.5 kJ /
624 kcal
脂肪
41 g
纖維
1.6 g
飽和脂肪
6.5 g
碳水化合物
16 g
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