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Prawn noodle curry
TM6 TM5 TM31

Prawn noodle curry
4.3 ( 121 評分 )
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食材

  • 2 spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
  • 5 cm piece fresh ginger peeled
  • 50 g fresh oyster mushrooms
  • 540 g coconut milk
  • 60 g water
  • 1 tbsp red curry paste (see Tip)
  • 1 tsp fish sauce
  • 20 medium raw prawns peeled with tails intact
  • 100 g vermicelli noodles broken into halves
  • fresh bean sprouts for garnishing
  • micro herbs for garnishing
營養價值
每 1 portion
卡路里
418.8 kcal / 1759.1 kJ
蛋白質
25.1 g
脂肪
22.1 g
碳水化合物
29.1 g
纖維
1.9 g
飽和脂肪
17.1 g
鈉
834.7 mg

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