裝置與配件
Sous-vide filets de poulet
準備 10 分
總時間 1小時 55 分
4 portions
食材
-
4 filets de poulet, sans peau (180-200 g chacun, 2-3 cm d'épaisseur)
-
1200 g d'eau
-
30 g de jus de citron
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
90.8 mg
蛋白質
32.3 g
卡路里
585.8 kJ /
140.3 kcal
脂肪
1 g
纖維
0 g
飽和脂肪
0.3 g
碳水化合物
0 g