難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte feuilletée
- 125 g de farine et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'eau
- 125 g de beurre congelé en morceaux
- 1 c. à café rase de sel
La crème
- 125 g d'eau et un peu d'eau froide pour la pâte
- 220 g de sucre en poudre
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 1 bâton de cannelle
- ½ gousse de vanille fendue et grattée (graines et gousse)
- 35 g de farine
- 260 g de lait
- 90 g de jaunes d'œufs (4 jaunes d'œufs environ)
- 40 g de beurre fondu et un peu pour les moules
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 154 kcal / 644 kJ
- 蛋白質
- 2 g
- 脂肪
- 9 g
- 碳水化合物
- 17 g
替代食譜
/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r622395