難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- extra virgin olive oil, to grease
- 9 oz sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 10 oz water, plus extra to steam and spray
- 20 ½ oz bread flour, plus extra to dust
- 2 tsp salt
- 營養價值
- 每 1 Total recipe
- 卡路里
- 9657 kJ / 2308 kcal
- 蛋白質
- 68 g
- 碳水化合物
- 480 g
- 脂肪
- 7 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 17 g
- 鈉
- 5093 mg
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