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Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)
TM6

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

2.5 (4 評分 )

食材

  • 4 filets de poisson, avec ou sans peau, type poisson maigre lotte/merlu (200 g chacun, 2 cm d'épaisseur)
  • 1500 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

營養價值
每 1 portion
卡路里
636 kJ / 152 kcal
蛋白質
36 g
碳水化合物
0 g
脂肪
2 g
飽和脂肪
0.2 g
纖維
0 g
140 mg

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