裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Petits flans pâtissiers
準備 30 分
總時間 3小時
6 portions
食材
La pâte
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100 g de farine et un peu pour le plan de travail
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40 g d'eau froide
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2 pincées de sel
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100 g de beurre très froid, coupé en dés de 2 cm et un peu pour les moules
La garniture
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½ bâton de cannelle cassé en morceaux d'1 cm
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50 g de lait
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2 œufs
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40 g de fécule de maïs
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80 g de sucre en poudre
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1 c. à soupe de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
-
2 pincées de cannelle en poudre
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
5 g
卡路里
1431 kJ /
343 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
38 g
