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Paprika-Gulasch mit Wurst
TM6 TM5

Paprika-Gulasch mit Wurst
4.6 (144 評分 )
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食材

  • 80 - 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 10 g Öl
  • 250 - 300 g Paprika, gemischt, in Stücken
  • 250 g Wurst (z.B. Geflügelwurst selbst gemacht)
    或 250 g Extrawurst, im Ganzen
  • 500 g passierte Tomaten
  • 1 - 2 TL Majoran, getrocknet
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 100 g Schlagobers
  • 1 - 2 EL Essig, zum Abschmecken
  • Salz, zum Abschmecken
  • Pfeffer, frisch gemahlen, zum Abschmecken
營養價值
每 1 Portion
卡路里
1679 kJ / 400 kcal
蛋白質
17 g
碳水化合物
13 g
脂肪
32 g
飽和脂肪
12 g
纖維
6 g
鈉
909 mg

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