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Blumenkohl Buffalo Style
TM6 TM5

Blumenkohl Buffalo Style
3.7 (366 評分 )
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食材

Teig

  • 180 g Sojadrink
  • 60 g Wasser
  • 140 g Kichererbsenmehl (siehe Tipp)
  • 2 TL Knoblauchpulver
  • 1 EL Öl
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • ¼ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 600 g Blumenkohlröschen (ca. 3-4 cm groß)

Buffalo-Sauce und Fertigstellung

  • 250 g Ketchup
  • 40 g brauner Zucker
  • 50 g Wasser
  • 10 g Weißweinessig
  • 20 g Sojasauce
  • 10 g Öl
  • 1 - 2 TL Tabasco, nach Geschmack (siehe Tipp)
  • 1 TL Paprika de la Vera
  • ½ TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Senf
  • ¼ - ½ TL Salz
營養價值
每 1 Portion
卡路里
1347 kJ / 322 kcal
蛋白質
15 g
碳水化合物
46 g
脂肪
7 g
飽和脂肪
1 g
纖維
5.4 g
鈉
1032 mg

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